大阪・本町のすき焼きなら「江戸菊（えどぎく）」

大阪・本町で大正三年に創業して以来、皆様に親しんでいただいている江戸菊（えどぎく）のすき焼きは、代々受け継がれる〝こだわり〟と〝伝統の味〟で変わらぬ美味しさをお楽しみいただけます。江戸菊のすき焼きでは、国産の黒毛和牛を使用。なかでも肉質の柔らかい雌牛を使用しており、上質な肉質と上品で甘味の強い脂身を存分に楽しんでいただけます。その美味しさを引き立てるのは特製の割り下と秘伝の味噌。代々伝わる秘伝の味噌は、お肉の旨味をより一層深めてくれます。また料理だけではなく、おもてなしの心も先代より引き継がれております。お客様一人一人の事を考え接客しておりますので接待や記念日などの大切な日や、会社のご宴会などに安心してご利用ください。